Recettes de francesco
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Pâte: 200 g de farine 100 g de beurre 1 verre d'eau une pincée de sel une pincée de cannelle garniture: 1 kg de pommes reinettes 100 g de sucre ...
Pour 4 personnes : 1 kg de colin en filets (ou autre poisson blanc) 1 citron 2 c à soupe d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 3 tomates 1 ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
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(3 étoiles)
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Alain Ducasse
(3 étoiles)
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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